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纤维素酶 本品由微生物发酵产生,能催化纤维素的水解,生成短纤维、纤维二糖、葡萄糖等。技 术 标 准1.效 价:2000IU/g2.干燥失重: 8.0 %
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2017-03-17 |
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果 胶 酶 本品采用黑曲霉菌,经液体深层发酵精制而成的高活性酶制剂。1.效 价:2.0 万/g2.干燥失重: 8.0 %
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2017-03-17 |
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木聚糖酶 本品是由棒曲酶的变异菌株经深层发酵培养,低温干燥而成的产品。1.效 价:1.0 万/g2.干燥失重: 8.0 %
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2017-03-17 |
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糜蛋白酶 本品是一种蛋白水解酶,它能优先水解包含L 型异构体的酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的肽键。
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2017-03-17 |
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甘露聚糖酶 本品由基因工程菌经深层液体发酵培养而成,色泽呈浅黄色。
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2017-03-17 |
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胶原蛋白水解酶 本品是一种针对胶原蛋白水解专用复合酶制剂,主要由蛋白内切酶、外切酶和风味酶等组成
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2017-03-17 |
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酵母抽提酶 本品是根据酵母的专有特性, 研制的一种酵母水解专用酶
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2017-03-17 |
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蔗 糖 酶 本品是从酿酒酵母中提取的一种- 果糖苷酶,主要将蔗糖水解为葡萄糖和果糖。
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2017-03-17 |